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關於此景點
遼闊於長野縣安曇野市的「大王山葵農場」，是北阿爾卑斯山融雪水湧出的日本最大規模山葵園。每日12萬噸的豐沛湧泉孕育出廣大的山葵田，終年青翠茂盛，帶給造訪者清爽的療癒感。 園內最大的看點，是沿著清流萬水川（よろずいがわ）並列的3座水車小屋。這裡也是巨匠黑澤明導演電影《夢》的取景地，將令人懷念的日本原風景流傳至今。春季至秋季，搭乘透明船從河面欣賞這片絕景的體驗也很受歡迎。 散步之後，農場特有的美食更是不可錯過。鼻腔直衝而上的清爽辛辣令人上癮的「山葵冰淇淋」，以及接單後現炸的「山葵可樂餅」，都是必嚐的招牌。此外，餐廳還能享用自己磨泥、淋上道地山葵的「本山葵丼」。 園內設有整建完善的步道，無論是闔家散步、與朋友自駕，或是獨自放鬆都很合適。在信州清澈的水與空氣包圍下，悠閒享受奢侈的時光吧。
最後更新日 2026年3月29日