ニッカウヰスキー 余市蒸溜所

概要

北海道余市町にある「ニッカウヰスキー 余市蒸溜所」は、竹鶴政孝がスコットランドに近い冷涼な気候と水、そして良質なピートを求めて1934年に建設した、ジャパニーズウイスキーの聖地とも言える場所です。 広大な敷地内には、創業当時の面影を残す石造りの建物や、竹鶴と妻リタが暮らした旧竹鶴邸などが点在し、その多くが重要文化財に指定されています。現在も世界で唯一続けられている、伝統的な「石炭直火蒸溜」の迫力ある光景を間近で見学できるのは、ここ余市ならではの魅力です。 見学（要予約）の最後には、ウイスキーのテイスティングを楽しむことができ、お酒を飲まない方やドライバー向けにはソフトドリンクも用意されています。併設されたショップでは、ここでしか手に入らない限定ウイスキーやオリジナルグッズも充実しており、友人や自分へのプレゼント選びにも最適です。歴史を感じる美しい景観の中、ウイスキーの深い香りに包まれながら贅沢な大人な休日を過ごしてみませんか。