ABOUT
关于此景点
这是一座能尽情领略富山代表性乡土料理“鳟鱼寿司”魅力的博物馆。 馆内结合珍贵资料介绍自江户时代延续至今的鳟鱼寿司历史。从隔着玻璃的工厂参观通道，可以近距离看到匠人熟练铺上竹叶、摆放鲜艳鳟鱼的传统技艺，其麻利的手法令大人孩子都看得入迷。 尤其受欢迎的是亲手制作鳟鱼寿司的“自制体验”。在匠人的指导下制作专属于自己的“旅行回忆”，作为家庭旅行或朋友间的活动大受欢迎。附设餐厅可品尝包括现做鳟鱼寿司在内的富山当季美味，商店里从经典商品到限定商品一应俱全。游览富山时，是务必顺道造访的经典景点。
最后更新日期 2026年3月26日