교토부

교토부는 794년 헤이안쿄 천도 이래 약 천 년에 걸쳐 일본의 수도로 번영했으며, 지금도 역사와 문화가 짙게 남아 있는 땅입니다. 교토시와 우지시에는 긴카쿠지, 기요미즈데라를 비롯해 '고도 교토의 문화재'로 세계유산에 등재된 수많은 명소가 있어 찾는 이들을 압도합니다. 자연도 매우 풍성하여 아라시야마의 도게쓰교와 사가노의 대나무 숲 등은 봄의 벚꽃, 가을의 단풍 등 사계절 아름다운 표정을 보여 줍니다. 또한 부 북부에는 일본 3경의 하나로 꼽히는 '아마노하시다테'가 있어, 푸른 바다에 소나무가 늘어선 모래톱이 뻗어 나가는 절경을 즐길 수 있습니다. 식문화에서는 전통적인 교 요리와 정진 요리에 더해 우지 말차를 사용한 본격적인 디저트, 나아가 일본 굴지의 술 고장 후시미의 지역 사케 등 풍성한 미각이 갖추어져 있습니다. 기온 마쓰리와 고잔 오쿠리비 같은 전통 행사도 대대로 이어지고 있으며, 오랜 전통을 지키면서도 새로운 감성을 받아들이는 자세가 교토의 다함없는 매력이 되고 있습니다. 역사, 자연, 그리고 미식이 조화를 이룬 교토는 찾을 때마다 깊은 감명을 안겨 줄 것입니다.